Satriyo Nurcahyo

     E.coli masih menjadi masalah bagi kesehatan masyarakat di seluruh dunia. Bakteri E.coli dapat menyebabkan diare dengan derajat kesakitan dan kematian yang tinggi di berbagai negara, terutama di negara berkembang. Kebanyakan kasus bermula dari diare yang tidak berdarah yang kemudian sembuh sendiri tanpa komplikasi lebih lanjut. Namun, beberapa pasien mengalami diare berdarah dalam rentang satu hingga tiga hari, bahkan mengancam jiwa manusia (Hovde, et.al., 2010).      Pengetahuan masyarakat Indonesia tentang E.coli masih sangat minim (Zakki, 2015). Masyarakat tidak menyadari bahwa kebiasaan mengonsumsi buah-buahan yang terkontaminasi tanpa dicuci, daging yang tidak dimasak dengan baik, air minum yang terkontaminasi, dan berdekatan dengan hewan terutama kotorannya yang terkontaminasi bakteri akan menyebabkan wabah penyakit. Perspektif masyarakat yang masih meremehkan hal-hal sederhana yang menjadi kebiasaan ini harus segera diubah. Masyarakat perlu m...